Thiết kế thi công máy làm đá cây

Máy làm nước đá cây sở hữu ưu điểm tạo ra các khối đá lớn, lâu tan. Kết hợp với đó quá trình làm đá đơn giản, không yêu cầu quá phức tạp về thiết bị vật tư. Do vậy sở hữu máy làm đá cây công suất nhỏ giúp bạn tiết kiệm chi phí vượt trội.

MÁY LÀM ĐÁ CÂY LÀ GÌ?

Hệ thống làm đá cây có thiết kế ưu việt, tạo năng suất làm đá vượt trội. Đây là thiết bị có khả năng tạo đá cây- đá khối dạng lớn, lâu tan, dễ di chuyển.

Máy làm đá cây

Máy sản xuất đá cây có cấu tạo gồm:

Cấu tạo
Bể đá	Bể đá được chia làm 2-3 ngăn. Trong đó có một ngăn để đặt dàn lạnh, những ngăn còn lại đặt những khuôn đá . Bể có một bộ cánh khuấy được thiết kế thẳng đứng hoặc nằm ngang .
Các khuôn đá	Các khuôn đá được ghép lại thành linh đá . Mỗi linh đá có từ 5-7 khuôn hoặc lớn hơn tùy vào hiệu suất từng dòng máy . Linh đá được sắp xếp cố định và thắt chặt hoặc hoàn toàn có thể chuyển dời dồn đến hai đầu .
Hệ thống xích	Hệ thống xích giúp khuôn đá chuyển dời thuận tiện về hai đầu giúp quy trình lấy đá thuận tiện hơn .
Hệ thống cần trục và cẩu	Có tính năng cẩu linh đá lên khỏi bể sau đó nhúng vào bể nước để tách đá . Đặt đá lên bàn để lật đá xuống sàn .
Hệ thống vòi	Hệ thống vòi được bài trí phía trên bể đá . Dùng để phân phối nước nạp vào những khuôn sau khi đã ra đá . Nước sẽ được cấp khoảng chừng 90 % thể tích khuôn để tránh rò rỉ và tràn ra ngoài .
Bể muối	Được xây bằng gạch thẻ . Bên trong bể muối có bọc cách nhiệt và trong cùng là lớp thép tấm .
Nước muối	Nước muối được dùng thường là Nacl hoặc CaCl2 và đôi lúc người ta sử dụng cả MgCl2 .
Nắp đậy	Dùng để đậy bể đá . Thường làm từ tấm đanh gỗ dày 30 mm, λ = 0,2 W / m. K . Phủ thêm lớp vải bạt để tránh tổn thất nhiệt

Ngoài ra, bạn có thể xem sơ đồ máy làm đá cây sau đây để hiểu rõ hơn về cấu tạo của thiết bị này:

Cấu tạo Máy sản xuất đá cây

Nguyên lý hoạt động

Đá cây được tạo ra từ máy làm nước đá công nghiệp được sản xuất theo phương pháp làm đá lạnh cổ điển. Theo đó, nước sẽ cho vào các khuôn có kích thước lớn. Sau đó được đặt trong bể dung dịch muối lạnh -10 độ C để đóng băng.

 

Quy trình máy làm đá cây 

Nguyên lý máy làm nước đá cây được vận hành như sau:

• Nước được cho vào khuôn làm đá và được làm lạnh sơ bộ tại đây .
• Tiếp tục vô hiệu lõi đá chưa ngừng hoạt động và phần nước có nhiều muối hòa tan bằng cách giảm nhiệt độ nước muối xuống – 15 độ C .
• Nhúng khay đá trong bể nước để đá tan một phần rồi dùng mạng lưới hệ thống dây xích dồn đá về hai đầu để thuận tiện khi lấy .

Vậy nên lưu ý gì khi mua máy làm đá công nghiệp? Làm thế nào để có máy sản xuất đá cây công nghiệp vận hành ổn định, bền lâu, ít trục trặc? Mời bạn đến với chia sẻ tiếp theo để có thêm kinh nghiệm khi mua dòng thiết bị này.

Quy trình máy làm đá cây 

CẦN LƯU Ý GÌ KHI CHỌN MÁY LÀM ĐÁ CÂY?

Khi mua máy làm đá cây, việc nắm rõ các tiêu chí/lưu ý cần thiết sẽ giúp bạn sớm tìm ra sản phẩm phù hợp. Đồng thời chúng ta còn tránh tình trạng mất thêm chi phí sửa máy làm đá cây do quá trình vận hành kém ổn định vì thiết bị linh kiện chưa chuẩn.

Cơ điện lạnh Thành Công xin mách nước vài kinh nghiệm tay nghề hay hoàn toàn có thể giúp bạn tìm máy làm đá cây suôn sẻ :

* Xác định rõ nhu cầu sử dụng

Bạn nên xác định rõ mình đang cần mua máy làm đá cây hay loại mini. Từ đó chúng ta có căn cứ để chọn thiết bị tạo ra các loại đá cây có kích thước phù hợp. Cụ thể:

Kích thước đá cây	Ứng dụng tương thích
Đá lớn 47 x 80 mm	Hợp với việc cung ứng đá cây để : Uống bia . Nước ngọt . Ướp lạnh những loại thực phẩm tươi sống . … .
Đá nhỏ 19 x 20 mm	Thường được dùng trong : Quán café . Quán pha những loại nước ép trái cây . Quán pha chế những loại rượu . … .
Đá trung bình nhỏ 34 x 40 mm	Thích hợp với : Pha trà. Pha chế rượu . Đồ uống từ sinh tố .
Đá 38 x 40 mm	Thích hợp với : Uống trà đá . Phục vụ quy trình dữ gìn và bảo vệ ướp đông thực phẩm, rau củ . …

* Xác định công suất làm đá

Song song với việc chọn đúng kích cỡ đá cây, bạn nên tính đến yếu tố thời tiết và tỷ lệ dân cư tại nơi sản xuất đá cây .
Nhờ thế, tất cả chúng ta sớm tìm được máy làm đá cây có hiệu suất tương thích, tránh tiêu tốn lãng phí khi quản lý và vận hành. Để có thêm những thông tin chi tiết cụ thể về yếu tố này, đừng quên để lại thông tin theo form dưới đây để Cơ điện lạnh Thành Công giúp bạn tốt hơn :

Để đảm bảo chất lượng đá tinh sạch, bạn nên chọn thùng chứa được làm từ chất liệu thép không gỉ. Nhờ vậy quá trình vệ sinh hệ thống này định kỳ cũng trở nên dễ dàng hơn. Lưu tâm tới chất liệu thùng chứa 

Khả năng tiết kiệm điện

Ngoài ra, muốn tiết kiệm chi phí ngân sách vận hàng, việc chọn máy làm đá cây có năng lực tiêu thụ điện năng ở mức tối ưu rất quan trọng. Đây cũng là một trong những tiêu chuẩn bạn nên chăm sóc để có thiết bị chất lượng sử dụng .

Các lưu ý khác

Ngoài ra, bạn cần chú ý quan tâm những yếu tố sau khi thiết kế lắp ráp và sử dụng máy làm đá cây :

• Lưu ý tới chu kỳ luân hồi làm đá để rút ngắn thời hạn sản xuất .
• Thiết kế vị trí đặt máy làm đá cây tương thích, bảo vệ vệ sinh .
• Khảo giá thị trường để tránh mua nhầm loại sản phẩm có giá cao .
• Chọn đơn vị chức năng uy tín và tận tâm, chuyên nghiệp để có tư vấn đơn cử, nhanh gọn tìm ra thiết bị tương thích với nhu yếu .

CƠ ĐIỆN LẠNH THÀNH CÔNG - CHUYÊN THIẾT KẾ THI CÔNG MÁY LÀM ĐÁ CÂY UY TÍN CHẤT LƯỢNG TẠI HỒ CHÍ MINH

Cơ điện lạnh Thành Công hiện chuyên thiết kế thi công các dòng từ máy làm đá công suất nhỏ cho đến máy làm đá công nghiệp. Với những điểm cộng sau đây, chúng tôi mang tới trải nghiệm hài lòng ngoài mong đợi cho khách hàng:

• Kết hợp cùng hệ thống linh kiện/phụ kiện đồng bộ, đạt chuẩn,…dịch vụ bảo dưỡng/bảo trì/ sửa chữa máy làm đá của Cơ điện lạnh Thành Công sẽ giúp thiết bị của bạn tránh tái lỗi cũ.

• Cơ điện lạnh Thành Công là nơi với đội ngũ nhân sự trẻ, đầy hoài bão và nhiệt huyết với kỹ năng được đào tạo chuyên môn cao, tận tâm với khách hàng.

• Đội ngũ chăm sóc, tiếp nhận ý kiến khách hàng chuyên nghiệp phục vụ 24/7 qua tổng đài 0905.521.251
• Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, tay nghề cao được đào tạo từ trường lớp đặc biệt đầy đủ kỹ năng thực nghiệm công trình, giúp giải quyết sự cố nhanh nhất cho khách hàng.

• Đảm bảo sẽ mang tới Quý khách hàng dịch vụ lắp đặt kho lạnh tốt nhất, chất lượng nhất và nhiều ưu đãi nhất.